鞍山吾鲜吾味农业科技于2017年11月成立，是一家种植、初加工、冷链配送三产融合为一体的企业。公司现有8辆小型冷藏车，包装设备一套及相关小型加工设备。2020年、2021、2022年每年经营收入1000万元左右。由于疫情等原因，于2022年8月解除了与种植园区的合作。依据6年行业工作经验，摸索出一条既能够帮助农民解决种养殖效率低，产品质量差，卖又难的痛点；同时又能帮助消费者解决买不到质量好又安全放心的农产品痛点的最好方式。2023年10月公司开始在本市周边寻找适合的场地。经考查发现坐落在本市笔管堡村荷塘月色生态园景区有适合的场地。荷塘月色生态园是2016年开始营业的一家AAA景区，景区占地约29万亩，其中有30亩农用地及11亩建设用地可以租赁方式与吾鲜吾味公司合作。同谢旁边一处他人承包的6亩水塘及11亩建筑用地也可以合作。以上土地可以建分检、初加工厂房及玻璃温室大棚。非常适合做“一二三产业融合+文旅项目”。经多方论证并结合东北人生活习惯，设计出整套商业模式。暨利用文旅引流，通过采摘、观光、美食等活动，体验到农民种养出的农产品的优质，从而成为购买农产品的忠实容户，并采取的是会员制，目标群体为60、70后人群。

公司组织架构基本健全，营业额呈递增趋势，市场方向和认可度已明确;财务状况趋于盈亏平衡或已开始盈利