名称：蒸汽石锅鱼
地址：山西省太原市小店区许坦东街抱鼓巷
介绍：蒸汽石锅鱼源于云南抚仙湖，其制作原理，采用云南大理丽山麻石，富含多种人体所需微量元素，全程不加一滴油，不用铁器，真正做到穿越石器时代，烹饪采用160°高温蒸汽，一条活鱼从剥杀到餐桌制作只需要15分钟左右，即可品尝一锅美味佳肴。
未来趋势:餐饮行业已经乱象丛生，但蒸汽石锅鱼目前还处于发展初期，根据目前太原甚至是全国，人们生活水平的提高，很大一部分人注重的不是吃饱，而是吃好吃健康，蒸汽石锅鱼正好符合这一要求，所有有配料均为现场调制，不含任何添加剂和化学原料。
地址：太原市小店区许坦东街抱鼓巷商圈，抱鼓巷作为小店区的文化、古玩一条街，同时紧邻火车南站，人流每年逐渐增长，有着先天的地理优势，尤其是周边都是商住楼，肉联厂和几个学校，综上所述这一市场的潜力巨大，而且一旦成功，将可以实现可复制、可推广的连锁模式。

公司在产品体系、销售体系、供应链体系等已成熟，主营业务突出，在市场上占据有较高的份额，并具备稳定的盈利能力。