鲜粉皮（淀粉制品）项目融资概述

申报公司名称: ******食品厂
申报项目名称: 鲜粉皮
申报人姓名: **
联系电话：***


申报日期： 2022年 08 月26 日



◇企业基本信息
企业名称 ******食品厂 员工数量 2
法人代表 *** 法人电话 *****
注册日期 2020.10.12 注册资本 无
企业类型 ☑私营 所属行业 食品


企业简介

主营：鲜粉皮，鲜火锅粉。属于淀粉制品。
客户群：传统商超、生鲜连锁、农批市场、连锁餐饮、团膳、家庭食材、电商等 。
核心优势：全国首创新鲜粉皮，有别于干粉丝粉皮。最适合凉拌菜，清凉解暑。食材新鲜入味Q弹，国民食材。
战略规划：鲜粉皮和鲜火锅粉市场目标第一股。


◇核心管理团队，创始人履历
1.2000年徐州铁路机修工
2.2004年上海半导体公司广东区经理
3.2013年深圳机械厂总经理


项目介绍

生产新鲜粉皮产品，创新性改变了市场目前只有干粉皮的现状。产品适合凉拌菜和热炒。凉拌菜适合家庭、餐饮等所有用餐场合。产品清凉爽口，可以打造成爆款凉拌菜首选食材。

传统干粉皮和火锅粉市场巨大，但食用麻烦。需用水提前泡发和煮烫时间太长否则太硬，口感差。

目标客户 所有家庭、餐饮单位、连锁商超、农批市场、生鲜电商

项目特色
新鲜粉皮食材，全国暂无领导品牌，市场空间大、产品利润高、前景好。

竞争状况
暂无相同产品。类似的东北拉皮相比较差距太大。

自身短板 产品自动化生产成套设备（冷冻和切割部份）需定制完善验证，产品后续研发包装质保需借助外力定型。

核心优势
产品食材新鲜具有领先优势，产品生产设备属于定制化，行业后来参与者较难进入。

◇企业融资需求
计划融资金额（万元） 300-500
期望融资方式□股权融资
融资阶段 　 ☑种子期 □天使轮 □A轮 □B轮



融资阶段说明

第-阶段，300-500万元，
1.定制首台自动化成套设备调试验证产能的可复制性，主要是生产配套后段的冷冻和切割包装部份，大概20-30万。
2.成立新公司取得SC生产许可资质，组建3-5人的团队。
3.解决产品定量包装的质保期能延长至2-3个月。
4.成功小批量生产销售初步验证市场和利润，优化各环节模式。目标：让产品在市场树立---凉拌菜=鲜粉皮的产品标签。

第二阶段，2000-3000万，
复制产能，提高产销能力。主攻电商线上市场，把鲜粉皮打造成凉拌菜的首选食材单品爆款（迅速抢占绝对市场份额取得市场领导地位）。

第三阶段，6000-8000万，
研发新品鲜火锅粉系列主攻火锅、麻辣烫市场。

第四阶段，10000万，申请IPO.


资金用途
初步完善产品生产包装的资质和相关要求，验证初始可复制的获利模式。

只有构想或技术，暂未组建团队。